꽃게탕1 [제철 꽃게] 효능부터 손질법·보관법·레시피까지 완벽 정리! 꽃게 제철이 돌아왔습니다! 꽃게는 매년 4월~6월, 10월~11월이 제철입니다.봄에는 산란기를 앞두고 있어 부지런하게 활동하며 영양분을 저축하는 시기입니다.특히 9월부터 11월까지 암꽃게가 통통하게 살이 올라 영양과 맛이 절정에 이르는데요.면역력 강화에 좋은 꽃게 효능부터 손질·보관법, 시원한 꽃게탕과 인기 양념게장 레시피까지, 지금 가장 맛있는 꽃게 정보를 모두 정리했습니다.꽃게란? 바다의 보물, 꽃게의 매력꽃게는 ‘게의 왕’이라 불릴 만큼 인기 있는 갑각류입니다.단백질과 미네랄이 풍부하고, 지방 함량이 낮아 다이어트 식품으로도 주목받고 있습니다.특히 꽃게살은 부드럽고 담백한 맛이 일품이라 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.꽃게의 효능 TOP 5 1. 면역력 강화꽃게에는 아연과 셀레늄이 풍부하게 함유.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음